В Крупках рыба и морепродукты занимают важное место в рационе местных жителей. Региональная кухня включает разнообразные блюда, в которых используются как пресноводные, так и морские продукты. Крупки расположены вблизи водоемов, что обеспечивает доступ к свежей рыбе, такой как щука, карп и судак.
На местных рынках и в магазинах можно найти ассортимент рыбы, как местного производства, так и привозной. Важным аспектом является поддержка местных производителей, которые занимаются рыболовством и аквакультурой. Это позволяет обеспечить высокое качество продукции и снизить экологический след.
Кроме того, морепродукты, такие как креветки, мидии и кальмары, становятся все более популярными. Их можно встретить как в традиционных, так и в современных блюдах. Рестораны и кафе Крупок предлагают разнообразные рецепты, где морепродукты служат основой для кулинарных экспериментов.
Рыба и морепродукты также играют важную роль в культурных традициях и праздниках региона. В частности, в определенные дни готовят специальные блюда из рыбы, что подчеркивает связь местных жителей с природными ресурсами и их уважение к кулинарному наследию.



